Dieetsector verwacht wereldwijde groei van 8 procent

De internationale dieetsector zal de volgende vijf jaar een groei kennen van 8 procent. Dat blijkt uit een rapport van Leatherhead. Dit jaar wordt de waarde van de wereldwijde dieetsector geraamd op een bedrag van 7,3 miljard dollar. Uit het onderzoek blijkt dat de consument dieetproducten wenst die gebruiksvriendelijk zijn en nagenoeg onmiddellijk een effect hebben. De belangrijkste groei wordt verwacht van innovaties bij de bakkerijproducten en granen, van dichtbij gevolgd door de drankensector. Bakkerijproducten en granen vertegenwoordigen op dit ogenblik 33,5 procent van de totale dieetmarkt. De drankensector heeft een aandeel van 28,4 procent van de markt.